El Chapori festejó los 18 años ininterrumpidos de “Ricos y Sabrosos”

El pasado 16 de diciembre, el programa “Ricos y Sabrosos”, emitido por canal 13 y conducido por el conocido chef, Rodolfo Angenscheidt, “El Chapori”, cumplió 18 años al aire, ininterrumpidos.

Equipo de "Ricos y sabrosos". Foto: Fan page Facebook Ricos y Sabrosos.

Rodolfo Angenscheidt, más conocido como “El Chapori”, cumplió, el pasado martes 16 de diciembre, 18 años acompañando a la teleaudiencia todas las mañanas, desde las 10:00 horas, de lunes a viernes.

Cumplieron 18 años al aire. ¿Fue de manera ininterrumpida?
Desde diciembre del 96, hasta hoy. Exactamente, ininterrumpidos. En el 2004 y 2005, hicimos “Las aventuras del Chapori”. Íbamos al interior del país. Y sí, permanecimos al aire en forma permanente por 18 años.

¿Qué representa para vos los 18 años en televisión?
Creo que somos el único programa que sigue vigente con tanta antigüedad, en ese horario y de lunes a viernes, que compite con 14 personas de Telefuturo, frente a mí que estoy solo. Y las mejores novelas de canal 9. Ahí remándola con mandioca, cebolla y tomate.

Rodolfo Angenscheidt, "El Chapori". Foto: Fan page Ricos y Sabrosos.

¿En estos 18 años, hubo presión, altibajos?
Sí, tengo mucha presión hacia mí mismo. Me fijo mucho. Creo que a la gente le gusta la comida que muestro es sencilla, para que todos en su casa lo puedan hacer. Y de paso que la gente se divierta. Digo lo que quiero.

¿Tiraron la cocina por la ventana? ¿Qué hicieron?
Algo muy íntimo, estuvo Jaime Zacher cantando. Algo sencillo.

¿Cuántos años de carrera como chef?
Bueno, chef es una palabra difícil, significa jefe de cocina. Desde el 94 lo soy. Pero cocinero desde siempre. También tuve la suerte de formarme en París, la gastronomía se va actualizando. Trato de mostrar de la manera más fácil, cómo hacer comida en casa.

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